Suroviny
- 1 bulka Toustís tmavý
- Brusinkový kompot
- 50 g tvrdého kozího sýra
- Salát polníček
- Olivový olej extra virgin
Postup
Toustís rozkrojíme nožem na 2 půlky. Každou opečeme na sucho na rozpálené pánvi z obou stran. Obě půlky Toustís namažeme brusinkovým kompotem. V malé misce promícháme salát polníček s olivovým olejem. Toustís obložíme připraveným polníčkem, a navrch nastrouháme kozím sýrem. Podáváme.
Nutriční hodnoty:
Bílkoviny 14,8 g, sacharidy 21,5 g, tuky 18 g
Energetická hodnota 308 kcal (1232 kJ)