Aktuality

Na výstave GASTRA & KULINARIA

6. 11. 2019

Dňa 6. novembra 2019 otvorilo svoje brány výstavisko Agrokomplex v Nitre, ktoré po 16. rokoch štyri dni hostilo výstavu GASTRA&KULINARIA. Veľtrh GASTRA&KULINARIA predstavil na pôde nitrianskeho výstaviska výrobcov a dodávateľov kvalitných potravín, nápojov, ingrediencií, ale tiež inovácie v technológiách a vybavení pre potravinársky priemysel, gastronomické a ubytovacie zariadenia. Veľtrh bol zameraný na trendy modernej gastronómie, potraviny a zdravý životný štýl. Na príťažlivosti  výstave  pridával aj bohatý sprievodný program –  zaujímavé prednášky, živé súťaže a prezentácie. 

Najväčším lákadlom pre všetkých návštevníkov výstavy a odbornú verejnosť bola veľkolepá interaktívna expozícia s názvom PEKÁRSKY DVOR a jej trojdňové súťaže a „show“ programy, ktoré spolu zorganizovali Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska, Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov SR, Únia priemyselných pekárov Slovenska a Cech pekárov a cukrárov východného Slovenska.  Všetko sa to odohrávalo na ploche viac ako 500 m2. Súčasťou tejto veľkolepej expozície bola vo veľkej miere zastúpená aj naša spoločnosť PENAM.

Jedinečnej expozícii PEKÁRSKY DVOR dominovala veľká mapa Slovenska  v podobe skladačky  chlebové „puzzle“, doplnená pekárskymi a cukrárskymi výrobkami a rovnako tak rekordný vianočný stromček z chleba, ktoré upiekli naši pekári.  Návštevníci si mohli už na pohľad lákavé a úžasne voňajúce pekárske  výrobky nielen  prezrieť, ale ich aj ochutnať. Naše šikovné dievčatá im boli k dispozícii a mohli sa  s nimi porozprávať ako o výrobkoch, novinkách, tak i technológii výroby a ďalších pekárskych zaujímavostiach. Návštevníkom bola predstavená chutná novinka našich pekární a to ZSS DARK s náplňou tvarohovo-kokosovou, ktorá mala veľký úspech.

Pod záštitou Rady pekárov a cukrárov Slovenska boli počas výstavy organizované pekárske súťaže. Ocenenie si odnieslo až 7 našich výrobkov. Oceneniam sa veľmi tešíme!

Táto výstava nám ako výrobcovi dala veľmi veľa. Sprostredkovala nám priamy kontakt s koncovým zákazníkom a jeho pohľad na naše pekárske výrobky, ich kvalitu a obľúbenosť. Veríme, že cenné informácie a možno aj inšpirácie využijeme pri vyvíjaní nových produktov.