Aktuality
Sme veľmi hrdí, že dva výrobky z nášho portfólia získali jedno z najvyšších uznaní v potravinárskom priemysle – Značku kvality SK 1. stupňa, ktorú udeľuje Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR tým najlepším slovenským potravinám.
Toto prestížne označenie si odniesli:
Ocenenie Značka kvality je zárukou poctivých surovín, kontrolovaného pôvodu a vysokých štandardov výroby. Získavajú ju len produkty, ktoré spĺňajú prísne kritériá hodnotenia – od kvality použitých ingrediencií, cez technologický proces až po konečnú chuť a vôňu výrobku.
Naše dva chleby obstáli v tejto náročnej konkurencii s vynikajúcim výsledkom.
Tento chlieb z radu Baker-street je symbolom návratu k poctivému pekárskemu remeslu. Vďaka dlhému zreniu cesta a jeho ručnému spracovaniu má jemnú a krásne pórovitú striedku a prirodzenú kyselkavú chuť, vďaka pravidelnej starostlivosti o pšeničný kvások. Ten totiž tvorí samotné „srdce“ nášho Baker-street chleba.
Slovanský zemiakový chlieb je obľúbený pre svoju vláčnu konzistenciu a jemnú chuť, ktorú mu dodávajú varené zemiaky v ceste. Vďaka nim si dlhšie uchováva vláčnosť a ideálne sa hodí k tradičným slovenským jedlám, či k modernej kuchyni.
Získať Značku kvality 1. stupňa je pre nás nielen uznanie, ale aj záväzok pokračovať v tom, čo robíme s láskou – prinášať na Vaše stoly slovenský chlieb, ktorý má svoj príbeh, dušu a kvalitu, ktorú je cítiť v každom súste.