Chlieb s tvarohovo-syrovou pomazánkou
Suroviny
Chlieb špaldový s jablkami Penam , vanička nízkotučného tvarohu, kocka taveného syru, 10 dkg 30 % eidamu, 10 dkg kuracej šunky, 5 lyžíc kukurice z konzervy, strúčik cesnaku, malá cibuľka, soľ, čierne mleté korenie, mletá paprika, paprika a lístky bazalky na ozdobu
Postup
Tvaroh zmiešame s kockou taveného syra. Nastrúhame eidam, šunku nakrájame na dlhšie rezančeky, pretlačíme cesnak a cibuľku nasekáme najemno. Všetko zmiešame s tvarohom, pridáme kukuricu, osolíme, okoreníme a ochutíme mletou paprikou. Natrieme na plátky chleba a ozdobíme kúskom papriky a lístkami bazalky.
