Plnený chlieb

Suroviny

1 malý bochník chleba Penam, 1 lyžica masla, 200 g zemiakového šalátu, 2 tvrdšie paradajky, 4 reďkovky, 200 g šunkovej salámy, 4 listy umytého a odkvapkaného hlávkového šalátu.

Postup

Chlieb pozdĺžne rozkrojíme a striedku sčasti vydlabeme tak, aby sa do nej zmestila plnka. (Striedku nevyhadzujeme, ale usušíme a neskôr použijeme na zahustenie gulášu a podobne.) Obe vydlabané polky chleba potrieme maslom, spodnú vystelieme dvoma listami šalátu a naň upravíme zemiakový šalát, údeninu a kolieska paradajok a reďkoviek. Prikryjeme zvyšnými listami šalátu a hornou polovicou chleba. Je to milé prekvapenie najmä na detskú oslavu.