TIP: Brokolicová semínková pomazánka
Suroviny
Chléb Penam Labužník, 20 dkg brokolice, 2 lžíce semínek (slunečnice, Len), česnek, 1 lžíce olivového oleje, vanička žervé, hrst čerstvých lístků bylinek, např. bazalka, řeřicha, sůl, 2 rajčata
Postup
Brokolici spaříme na páře do měkka. Rozsekáme spolu s ostatními přísadami v mixéru. Nakonec přimícháme nasekané bylinky, osolíme, natřeme na chleba a ozdobíme rajčaty.
